السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وحشتونى يااحلى ماميز …
اهلا باحبتى فتوكات المدونة وزواره الكرام ….
***المقادير :
لبن كامل الدسم سبق غليه …زبادية اى نوع ..وبس
باستخدام علبة الزبادي دى ممكن تعملى الاكواب دى من الزبادى وبطريقة سهلة خاااااالص……
***الطريقة :
1ـ ضعى ماية تغلى على النار فى براد استيل مثلا ..
2ـ ضعى ملأ شفشق الخلاط لبن ساقع من التلاجة على طول وعليه الزبادية واخلطيهم معا ..
3 ـ ضعى الزبادى بالاكواب ورسيهم فى اناء له غطاء محكم وليكن حلة الضغط"البريستو" مثلا او اى اناء اخر …
4 ـ وبالراحة خااالص افرغى الماء المغلى حول الاكواب ..واحكمى الغطاء حتى لايتطاير البخار وضعيه فى مكان لا يتعرض فيه للهز وليكن خزانة المطبخ …..وحينما يبرد الماء استمتعى باشهى زبادى كالقشطة ..
.وهذه هدية منى لاول تعليق
ارجو ان تحظى باعجابكم …. الى اللقاء
منقول
مواضيع هذا القسم برعاية
لولة الحنونة لولة الحنونة 1178193_1.gif فتكات متميزة Fatakat 1178193 شربين – مصر