تخطى إلى المحتوى

كيفية التعرف علي الاطعمة المشتقه من الخنزير ومشتقاته 2024.

مكونات المنشأ لحم الخنزير
المعنى والمصدر المصطلح الذي يجب ان تبحثو عنه في الاطعمه
عظام مفاصل الخنزير Bath Chap
فحذ خنزير مقدد او مدخن Gammon
شريحه رقيقه من لحم الخنزير مشويه او مقليه Rasher
لحم فخذ الخنزير Ham
دهن الخنزير Lard
وجبه يابانيه بها دهن الخنزير Fish Ham
اسم لأنزيم الرنين الغير محدد المصدر الحيواني Chymase
زبدة المارجرين المصنعه من دهن الخنزير Lardine
زبدة نباتيه مضاف اليها 10% دهن حيواني Margarine
نقانق من لحم خنزير فقط Saveloy
شوربة خنزير Bone Borth
دهن حيواني غير محدد المصدر Animal Fat
بيرجر لحم الخنزير Ham Burger
ماده هلاميه غير محددة المصدر Gel
جزء من بطن الخنزير Belly
انزيم يستخرج من امعاء الحيوانات والخنزير خصوصا Pepsin
لحم خنزير مملح Bacon
انزيم يستخرج من امعاء العجل والخنازير Renin
نوع من النقانق مصنوع من لحم غير محدد المصدر Pepperoni
اطعمه من امعاء وكبد الخنزير Haslet
عظام يزال عنها الدهن وتقطع الى احجام صغيره Bone Charcoal
لحم خنزير متبل Brawn

بالنسبه للكحول فبعض الاطعمه التي تحتوي على كحول مثل النساتل والحلويات يضعون في المكونات الرمز E1510 ومرات يكتبون بصفه ethanol او ميكتبون فقط الرمز E1510 والي هو مادة الايثانول المسكره

وايضا هذه اسماء لمشتقات الكحول المتنوعه يمكنكم ان تجيكون الحلويات والنساتل والمشروبات وتبحثون عن هذه المشتقات ان وجدت معناها انه المنتج يحتوي على نسبه من الكحول
Wine
Champagne
Brandy
Whiskey
Gain
Burgundy
Scotch
Beer
Rum
Bordeaux
Malt
Liqueur
Vodka
Mescal
Marc
Maraschino
Alcohol
Vin rouge
Vin blanc

اسطورية اسطورية 490188_9.gif سوبر فتكات Fatakat 490188 مدينه تبع الدوله برده – دولة اتمني يقام فيها حق الله بجد

سبحان الله و بحمده

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.