جبتلكم وصفة سلطة بسيطة و خفيفة و سهلة هي اسمها غريب بس الطعم روعة و شيء جديد و سهل و اهو تغيير اسم السلطة
سلاطة امك حورية
500غ جزر
4 فصوص ثوم
3 م ص هريسه(حسب الرغبة يعني لو مش بتاكل حار تحطي نصف ملعقة صغيرة بس)
3 م ك زيت زيتون
1 م ك كمون
1 م ك تابل
ملح
بقدوس مقطع
كزبرة او نعنع جاف
اسلقي الجزر مع حبات الثوم في الماء لمده 20دقيقة ثم اهريسه بالشوكه ثم اطحيني الثوم واضيفيه للجزر ثم اضيفي له التابل و الكمون و النعنع الجاف
اذيبي الهريسة في القليل من ماء السلق او ماء عادي ثم اضيفي الزيت و الملح و عصير الليمون اخلطي الكل للحصول على صلصه
اخلطي الجزر بالصلصة و زينيها بالبقدونسو ممكن تزينيها بحبات زيتون او ببيضة مسلوقة مقطعة شرحات
منقووول
مواضيع هذا القسم برعاية
sousou katousa sousou katousa 781466_4.gif فتكات ست الكل Fatakat 781466 فيصل – مصر