بسم الله الرحمن الرحيم
وبه نهتدى ونستعين
حبايب قلبى القمرات
ازيكم وحشتونى كل عزومه وانتو بخير
طبعا هارياااااااااااااكم عزومات اهو
عشان يكون عندكم منيو جميل ومشكل لكل انواع العزومات
اللى تتناسب مع اى حد يجيلك
واختارى وانتى مرتاحه
منيو اليوم
فراخ محشيه ومشويه وتحتها صينيه بطاطس
كفته محشيه بخلطه البيتزا
جلاش محشى بالعصاج ومعاه خلطه الجبنه والزيتون والفلفل وده جديدى
صينيه كوسه بالعصاج
مسقعه
رز بالشعريه
ومحشى كرنب
ومخلل
وتشيز كيك بشكل جديد
وجلاش بالمكسرات
وعصير مانجو
وبطيخ
وخلاص كده
نقوووووووول بسم الله
قبلها بيوم كنت مطلعه الفراخ ونقعتها بالتتبيله بتاعتها
اللى هى
زبادى وملح وفلفل وطماطم مبشوره وزنجبيل ولمون
ودخلتها التلاجخ تتنقع
وده اللينك تفصيليا
فراخ محشيه ومشويه بالتفصيل ومعاها رز معمر جناااان وبالصور كمان
وبدات اجهز العصاج
وجهزته وعشان نخف الدهون
نحطه فى طبق مسطح
والدهون اللى على الحروف نكبها ونتخلص منها
وطبعا جهزت التشيز كيك
ده اللينك
♥♫تشيز كيك بالشيكولاته والمكسرات والكريز وساده ومن غير تشيز اصلا♥♫SOSO MIDO
وحوريكم التقطيع الجديد للتشيز بشكل بيااااااااخد العقل
فى الاخر
وده الجلاش حشيته مكسرات وجوز هند بسيط ومعلقه سكر
وبدات اجهز الاكل
كل ده قبلها بيوم بالليل
بدات اجهز المسقعه
طبعا بتنجان مقلى
طبقه فى الاول وطبقه عصاج وبعدها طبقه بتنجان
وبعدها خلطه
التوم مقلى وعليها شرايح طماطم وشرايح فلفل
ولما تتسبك
نحطها عليهم وده شكلها
وبعدها تدخل الفرن
ممممم كانت تجنننننننننننننننننننن
وهنا بدات بتجهيز صينيه الكوسه
اللى بالعصاج
كوسه نمتقطعه
وعليها بصله مبشوره وملح وفلفل
وحطى عصاج جاهز
وطماطم معصوره
ومعلقه سمن بلدى
وعلى النار لحد ما تتشرب الصلصه
ودخليها الفرن
وهنا
خلاص
ونبدا فى الجالاش
وخدوووو بالكم من اللى جاى
دى كميه السمن اللى حستخدمها عباره عن معلقه واحده بسسسسسسسسسس
وعليهم كوب لبن
ودى اللى حنسقى بيهم بين الطبقات بين الطبقاااااااااااااااااااااات
وعليهم اللبن ونقلب
عايزين نقلل دهون اكلنا على قدر المستطاع
حنستخدم فرشه اللى بنمسح بيها السمن
دى ب 2ونص من اى محل
ودى مهمه لتقليل السمن المستخدم
كل راق نسقى بالخليط اللى هو لبن مع سمن
والله يابنات بتكون خفيفه وشهيه جددددددددددددددددددددددا
وده العصاج
وهنا بقه الجبنه الرومى مع الزيتون
ونحط كمان فلفل رومى
مممممممممممممممممممممم
وطبعا الدهن على الوش زى اللى جوه بنفس الطبق
لبن مع سمن من غير بيص
وبدخلها الفرن
5 دقايق واطلعها واقطعها فى منتهى السهوووووووووووله
بالقطاعه دى اللى ب 8 جنيه وجميله جدااااا
المحشى الكرنب
وكنت مخزناها فى الفريزر
وحصرت الخلطه
وهى عباره عن رز وبقدونس وكسبره وبصل وملح وفلفل وزيت وطماطم مبشوره ومعاها معلقه صلصه
وعملتها وحصرتها قبلها كمان بيوم وسويتها كمان ولا بيفرق طعمها ابدددددددددددددا
استنوووووووووووووونى
محدش يرد
مواضيع هذا القسم برعاية
SOSO MIDO(ملكه العزومات) SOSO MIDO(ملكه العزومات) 470172_3.gif فتكات غالية قوي Fatakat 470172 الاسكندريه – القاهره