سلام عليكم يابنات
عملتلكم فطير على البوتجاز يارب يعجبكوا
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
3 كوب دقيق
كوب ونصف ماء
ملح وسكر
2 معلقه زيت
عجنته لمده عشر دقايق العجينه تكون متماسكه جدا
3
4
دهنت ايدى زيت وبدات اعمل كور
5
عملت 14كوره لازم تكون عددها زوجى
وسبتها ارتاحت شويه
6
لازم العجينه ترتاح عشر دقايق
7
جبت زبده وزيت وسيحتهم عشان افرد العجينه
حطيت الزبده حسب مانا عاوزه كتير او قليل
8
فردتها كويس جدا
9
10
11
15
قفلتها بنفس الطريقه
بعد ماخلصت
بدل ماكانوا 14 بقوا 7 لانى استخمدت
كورتين
وبعدين سبتهم يرتاحوا
10 دقايق
وفردتهم بايدى
وبعدين سخنت الطاسه وعليها معلقتين زيت وزبده
ده بعد ماخلصت
تمام
ماتنسوش التقييم
لو سمحتم
مواضيع هذا القسم برعاية
دايما ع البال دايما ع البال 1213390_14.gif شيف فتكات Fatakat 1213390 مصر – مصر