نقدمها مثل الصوره ولاننسي طبق السلطه الخضراء

ملفوف الدجاج المحشو بالخلطه

المقادير

أربع صدور دجاج
أرز بسماتي
فل رومي الوان
بصله
سكر بني
ز بده
ز بيب
التوابل:ملح + فلفل ابيض + زعتر

طر يقه التحضير

نفتح الصدور بطريقه ( أسكالوب )
ندق عليها حتي تصبح رقيقه
نحرق السكر مع الز بده ونضيف له السكر ونسويه مع أضافة التوابل
والبصل المقطع قطع صغيره
مع أضافه الفلفل الملون والز بيب
نقلب الارز جيدا وتكون هذه الخلطه
نحشو الصدور بالخلطه ونلفها بطريقه الروول
طريقه التسويه
نرص الصدور المحشوه في صنيه ونضع عليها الز بده
وندخلها الفرن حتي اللون الذهبي

طريقه التقديم

نقدمها مثل الصوره ولاننسي طبق السلطه الخضراء
ملحوظه: حرق السكر مع الز بده ليعطي الارز اللون البني

استنى ردوودكم يا>> ح ـــلوين

__________________

مواضيع هذا القسم برعاية

عاشقة سوسو4 عاشقة سوسو4 9527_1.gif فتكات رائعة Fatakat 9527 بيروت – لبنان

سبحان الله و بحمده