تعبت فيه تعبت فيه تعبت فيه 3 تعبت فيه والله
بس بالله عليكم من غير تريقه انا اول مره اعمله
اول ماجبته الراجل قالي متنضف وجاهز عالطبخ قولت حلو اوي
يبقي مفيش تعب وده كان شكله
الخيوط اللي بتبقي فيه لسه موجوده
توكلت علي الله وبدات انضف
بتاخدي الخيط تلميه كده وتشديه تطلعي منه اي خيوط
وبتاخدي حتة سلك وتدعكيه علشان الحجات اللي عالوش دي تروح
[IMG][/]
وده شكله بعد التنضيف
[IMG][/IMG]
خلصت التنضيف وحطيته في شوية ميه بليمون
[IMG][/IMG]
دخلت عالخلطه
اللي هي عباره
بصله كبيره متقطع صغير
جزرايه مبشوره
فلفلايه ولو حابه فلفل حامي حطي متقطع
فصين توم مدقوقين
البهارات ملح وفلفل شويه بسيط كمون ورشتين كاري ونص فص ماجي وطبعا الملح اللي انا نسيت احطه
[IMG][/IMG]
شوحي البصله دقيقه وبعدين ضيفي الجزر والفلفل والتوم قلبي شويه لغاية مايدبلوا مش يحمروا وحطي البهارات
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
بعدين انزلي بالبكلاويز
[IMG][/IMG]
وقلبي كويس
[IMG][/IMG]
و ضيفي الميه وسيبيه شويه هيبدا يفتح كلها 10 او ربع ساعه بالكتير اوي ويبقي جاهز
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
البكلاويز بقي اخدته اخواتي نسفوه
والشوربه خدتها علي جنب هعمل عليها رز او مكرونه بتبقي تحففففففففففففففففففففففففه
ملحوظه صغنونه
ممكن تعملي كده مع الجمبري بيبقي تحفففففففففففففففففففففففففه وروعه
ادعولي بقي علشان تعبت في الموضوع حتي لو مش هتكتبيه قوليه بقلبك بس
وطبعا فضلا ليس امرا التقييييييييييييييييييييييييم اللي هو فوق علي ايدك الشمال
مواضيع هذا القسم برعاية
Nonnos_2017 Nonnos_2017 285925_14.gif فتكات ست الكل Fatakat 285925 في وسط همومي ادعولي ربنا يفك كربي – دولة الاحزان ادعولي ربنا يفك كربي