من مطبخ ام بوسى الارز الاحمر مع البانية♥♥روووووووووووعة

<b><b><b><b> بقالى كتير منزلتش مواضيع عن الطبخ علشان كنت مسافرة فى اجازة نص السنه قولت اخلى عندى دم شويه وانزل موضوع يارب يعجبكوا يارب اولا مقادير البنية انا جبت نص كيلو بانية وبشرت بصله كبيرة وبشرت طماطمايه كبيرة وقطعت فلفل اخضر وحطيت بهراتى وهى عباره عن كمون وفلفل اسمر وشطه وجنزبيل وشوية قرفة وشوية كارى وممكن نص ليمونه ودعكتهم كويس وتبلت فيهم صدور البانيه وممكن تحطى زبادى كمان ولو معندكيش زبادى حطى لبن وسبيهم على بيات فى التلاجه بعد كده جبت بيضتين وربيتهم وحطيت عليهم ملح وفلفل وشطه وجبت طبق حطيت فيه البقصمات المطحون وحطيت واحده واحده فى البيض الاول وبعدين فى البقصمات ورصيتهم فى صينيه وحطيتهم فى التلاجه حوالى ساعتين علشان يمسكوا </b>
وده بعد ما قليته يارب يعجبكوا

هنيجى بقه لطريقة الارز الاحمر
وهى عباره عن كوبيتين ارز او على حسب عدد الافراد وعصير طماطم / بنغسل الرز ونحمر الكمية كلها @ كل الرز لغاية ما يبقى لونه احمر وبعد كده نضيف له عصير الطماطم ونسيبه لما يستوى ويشرب العصير وبعدين نوطى عليه لغاية ما يتردد هيبقى مفلفل وجميل

</b>
</b>
دى بقه بسنت رايحة تاكل

</b>
يارب وصفتى المتواضعه تكون عجبتكوا هتوحشونى من هنا للموضوع الجاى

مواضيع هذا القسم برعاية

قطرات الندى / نادية قطرات الندى / نادية 593909_12.gif سوبر فتكات Fatakat 593909 القاهرة – مصر

سبحان الله و بحمده