السلام عليكم يا فتوكاتى يا حبايبى طبعا كلكم شاطرين في الطبخ بس شطارتكم بتكمل لما تتقنوا بعض الفنون وطبعا انا عمري ما ابخل علي فتوكاتى بيها ابدا ودى شويه منها
1-اولا لتنظف الثلاجة اللي بنكسل ننظفها شويه
من المستحسن غسل الثلاجة مرة على الأقل كل 10 أيام، ويتم
تنظيفها بالماء والصابون، ويمكنك بعد ذلك أيضا شطفها بماء به كولونيا من أجل الرائحة الطيبة، ثم تجفف جيدا، وبعد عملية تنظيف الثلاجة لا تستعمل ولا ترص فيها الأطعمة إلا بعد مرور ساعتين على الأقل من عملية التنظيف.
وحتى تحتفظي برائحة الثلاجة طيبة زكية: ينصح بوضع قشور البرتقال والليمون في أطباق صغيرة توزع في أكثر من موضع داخل الثلاجة
وحتى لا تختلط الروائح المتعددة داخل الثلاجة: ينصح بوضع قليل من الفحم فيها، حيث يمتص الفحم الروائح العالقة.
وحتى تحافظي على برودة الثلاجة: انزعي فيش الكهرباء لمدة 10 دقائق كل عشرة أيام، ثم يعاد التشغيل مرة أخرى من أجل المحافظة على قوة التبريد.
2-كيفية التعامل مع اوانى التفيال
أن لها ميزة عدم التصاق الأطعمة بها، لكن عند استعمال هذه الأواني علينا أن تراعى الأمور التالية:
* لا يوضع الإناء فارغاً على النار، بل توضع الأطعمة فيها قبل وضعها على النار.
* وإذا أريد تحمير شيء ما، فيدهن الإناء دهنا خفيفا بفرشاة من النايلون مخصصة لذلك.
* وإذا أريد تقليب ما بداخل الإناء فإننا نستخدم ملعقة من الخشب ولا نستخدم أبدا أي أداة معدنية.
* لا يستعمل السلك المعدني أو أي إسفنجيات خشنة لتنظيف الإناء من الداخل، بل ينظف بقطعة إسفنج ناعمة خاصة به.
* لا تقطع الأطعمة في الإناء حتى لا يتعرض للخدوش.
* لا يسخن الإناء إلى درجة كبيرة ولا يوضع أبدا على نار مرتفعة
3-كيفية التخلص من رائحة البهارات والفلفل
اطحنى قطع من الخبز المحمص فور الانتهاء من طحن البهارات وبذلك يسهل تنظيفها واعادة استخدامها في طحن مواد لا ترغبين يعلق بها اى روائح كطحن السكــر
اتمنى ان ينال اعجابكم :: مواضيع هذا القسم برعاية
نونى القمر نونى القمر 281403_4.gif فتكات هايلة Fatakat 281403 وانا بحب ماما – مصر هى امي