متبل البدنجان سهل اوي وجميل مع المشويات
تاخدي اربع بدنجانات مشويه عالنار سوزاء عالبوتجاز او في الفرن
وبعدين تقشريهم ويكون اللي جوه طري
تعملي طحينه باللمون والخل والكمون والثوم كميه حلوه يعني واتحطي عليهم علبة زبادي
بعدين تهرسي البدنجان بالشوكه واتلخبطيه مع الطحينه واتكملي الهرسسسسسسسسسسس
في ناس بيحطوه بالمكنه بس انا بحبو بالشوكه
وبألف هنا وشفا وبعتذر لان التصوير مش واضح والطبق متغلف لان مبحبش اخلي اطباقي بدون تغليف لو الاكل هيتقدم متأخر
لاني عملتو على العصر كده وقدمتو بالليل على العشا مواضيع هذا القسم برعاية
hisky hisky images/avatars/sunset.jpg فتكات ست الكل Fatakat 108240 العاصمه – الكويت