السلام عليكم …. ازيكو يا فتوكات
بادىء ذى بدء احب اعترف انى مبحبش سلمى دى خالص بحس كده انها مبتعرفش تطبخ مش شيف محترف زى نرمين و حورية و كده يعنى
المهم كنت بتفرج على الحلقة و لقيتها عملت المافن بطريقة سهلة اوى بصراحة عجبتنى و قلت اجربها و خصوصا انا عاشقة لاى حاجه فيها شيكولاته
دخلت المطبخ و عملتها و بجد طلعت تحففففففففففففففففففففففة ايه الجمال ده و السهولة دى مكنتش مصدقة نفسي و من كتر ما كنت فرحانه قولت لازم اقولكم علشان تعملوها و تتبسطوا زيى
نخش على…..
المقادير
1و 3/4 دقيق
ا كوب سكر
250 مل لبن
90 مل زيت
1 بيضة
250 جرام شيكولاته قطع
ملعقتين كاكاو خام
ملعقة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم
ملعة صغيرة فانليا
الطريقة
1 – تنخل المكونات الجافة سويا فى وعاء و تخلط معا
2 – تخلط المكوةنات السائلة فى وعاء اخر و تخلط معا بملعقة
3 – تضاف المكونات السائلة الى المكونات الجافة و تقلب حتى يمتزج العجين
4 – تضاف الشيكولاته المقطعة و تقلب
5 – تصب فى قوالب المافن المدهونة بالزبدة و تدخل فرن ساخن على 180 درجة لمدة 20 دقيقة بالظبط
6 – تخرج من الفرن و تترك لتبرد و بالهنا و الشفا جربوها الاول و لو عجبتكم ابقوا ادعولى مواضيع هذا القسم برعاية
meemoo w bs meemoo w bs 409956_1.gif فتكات متميزة Fatakat 409956 المنصورة – مصر