السلام عليكم ورحمه الله
وحشتونى حبايبى بدون رغى كتير أنا جوزى مش أولادى مش بيحب اللبن
خالص بس لما بعمله الفطار ده بيفطر باللبن
أقول لكم أزاى
مقاديرى 2كوب دقيق 2م زيت رشه ملح وبس
نعجن العجينه بماء عادى بس ما تكونش بتلزق فى الأيد
عشان تبقى سهله فى الفرد ونقرصها كور صغننه حلوه صُغننه ده هههههههه ونتركها عشر دقائق
نضع القرص فى الدقيق ويكون غرقان دقيق
نفرد بالنشابه شويه الكميه إلى محتاجنها ونضعها على قماشه ونتركها دقيقتن تلاته
نكمل فرد العجينه باليد علشان محتاجنها رقيقه على أد ما تقدرى
نسخن طاسه على البوتاجاز ونضع فيها الرقاق أنا مسمياه رقاق لأنه يشبه الرقاق فى رقته بس زياده شويه وتكون النار هاديه
صوره توضح شكل الفرد شوفوا رقيق أزاى
وده كان فطار جوزى بعد ما خلصت مع فنجان القهوه المظبوط
وده بناكله مع اللبن وسكر فى الفطار ما تقوليش كورن فلكس
أتمنى الموضوع يكون عجبكم ومتنسوش التقيم علشان نفسى موضوعى يثبت بقى
وممكن تعملوا منه صينيه رقاق باللحمه بيبقى روعه مواضيع هذا القسم برعاية
البسمه الحلوه البسمه الحلوه 536809_7.gif فتكات متميزة Fatakat 536809 تشانجهاي – الصين