سرعة حرق جسمك للسعرات الحرارية يعتمد من دون أدنى شك على عوامل عدة :::::::::::::::::::::دكتور محمد خيري
فبعض الأشخاص يرثون عملية أيض سريعة كيميل الرجال لحرق عدد من السعرات الحرارية يفوق العدد الذي تحرقه السيدات حتى خلال فترة الراحة كما وتتباطأ عملية الأيض لدى العديد بشكل كبير بعد بلوغ الأربعين وعلى الرغم من أنك لن تستطيع السيطرة على عمرك أو جنسك أو جيناتك إلا أنك تستطيع على الأقل تسريع عملية الأيض إليك بعض النصائح….
تحتاج أولا لتقوية العضلات: تقوم أجسامنا بحرق السعرات الحرارية بشكل مستمر حتى في فترات الراحة ويرتفع معدل الأيض هذا لدى الأشخاص الذين يمتلكون بنية عضلية أقوى فكل 500 جرام من العضلات يستخدم حوالى 6 سعرات حرارية في اليوم للمحافظة على الكتلة العضلية فيما يقوم نصف كيلو من الدهون بحرق سعرتين حراريتين يومين
– دائما ينصح خبراء التغذية عندما تحاول أن تبلغ الوزن الصحي المثالي إن كنت تعانى حاليا من زيادة في الوزن أو الحافظ على وزن صحي طوال حياتك أن تمارس نشاط بدنى رياضى لحرق السعرات الحرارية المختزنة او الزائدة فى الطعام المتناول لأن الرياضة تشكل زيادة عملية الأيض اى عملية الحرق لدهون لأنها الهدف الأساسي لمن يسعى لإنقاص الوزن وضبطه
ثانيا لا بد من زيادة التمارين الرياضية قليلا: قد لا تؤدي تمارين الأيروبيك إلى تكوين عضلات كبيرة لكنها ترفع عملية الأيض في الساعات التي تلي التمرين لذا فالمفتاح هو بالضغط على نفسك تؤدي التمارين القوية إلى الحصول على معدل أيضي أعلى وأطول من التمارين المتوسطة
– خطط للتمارين الروتينية بحيث تزيد عدد الأيام في الأسبوع والدقائق في الحصة تدريجيا أو التحق بفريق رياضي أو اذهبي للرقص مع شريك حياتك أو أصدقائك
تفادي اتباع الحميات الغذائية القاسية والسريعة: التي تفرض عليك تناول أقل من 1000 سعرة حرارية في اليوم فهذه الحميات الغذائية كارثية لمن يأمل في تسريع عملية الأيض وعلى الرغم من أنك قد تنجحين في خسارة بعض الكيلوغرامات على حساب اتباع نظام غذائي صحي إلا أن النسبة الأكبر من هذه الخسارة ناجمة عن العضلات
شرب المزيد من المياه: يحتاج الجسم إلى المياه لمعالجة السعرات الحرارية فإن تعرض جسمك للجفاف ولو جزئيا تتباطأ عملية الأيض قومي بشرب كوب او كوبين من المياه أو أي مشروب غير محلى قبل نصف ساعة من الوجبة
تناول عدد أكثر من الوجبات: فعندما تتناول وجبات كبيرة بفارق ساعات عدة في ما بينها تدفع بعملية الأيض لديك للاعتياد على التباطؤ وبالتالي فإن تناول وجبة صغيرة كل 3 إلى 4 ساعات يساعد على المحافظة على عملية الأيض حتى تتمكن من حرق المزيد من السعرات الحرارية خلال اليوم
البهارات: تحتوي الأطعمة الحرة على مكونات كيميائية تطلق شرارة عملية الأيض وتسرعها لذا فإن تناول ملعقة من البهارات الحرة الحمراء أو الخضراء قد تدفع بمعدل الأيض بما نسبته 23 بالمئة
البروتينات: فالجسم يحرق ضعفي عدد السعرات الحرارية لدى هضم البروتينات حيث يستخدم الدهنيات أو النشويات وعلى الرغم من ميلك لابتاع حمية غذائية متوازنة إلا أن استبدال بعض النشويات باللحوم الخالية من الدهون والغنية بالبروتينات قد يسرع عملية الأيض لدى تناول الوجبة
القهوة السوداء: إن كنت من عشاق القهوة فهناك زيادة في معدل الأيض لفترة زمنية قصيرة لذا تأكد من أن القهوة سوداء فلو أضفت بعض الكريما أو السكر أو المنكهات ستكتسب عدد سعرات حرارية يفوق عدد ما تحرق
الشاي الأخضر: منافع الكافيين
الاستاذ الدكتور محمد خيري استشاري علاج السمنة والنحافة
اميرة علي مرجان اميرة علي مرجان ممنوعة من المشاركة Fatakat 1080489 الهرم – مصر