بسم الله الرحمن الرحيم
الكوردون بلو
فراخ فيليه
خل
ملح
فلفل اسود
بصل بودرة
توم بودرة
لانشون حلوانى
جبنة فلمنك كانت متبقية عندى وشيلاها فى الفريزر
جبنة موتزاريلا
بيض
بقسماطنغسل الفليه جيدا ثم نتبله بالخل والملح والفلفل والبصل البودره والتوم البودره من الناحيتين ثم نفرده ولو كان تخين نفتحه زى الساندوتش ونفرده ونضع عليه اللانشون المقطع قطع طويله وعليه الجبنه الفلمنك المقطعة نفس الحكاية وعليهم الجبنة الموتزاريلا ونلف الفليه او نقفله زى الساندوتش ونقفله بخلة ونضعه بالبيض ثم البقسماط ونضغط عليه شويه حتى يتماسك فى البقسماط ونحمره فى زيت الساخن ولما نضع الكوردن بلو نخلى النار على الدرجة المتوسطة حتى تحمر من الخارج وتستوى من الداخل .
اما المكرونة بقى كانت متبقية عندى من الكشرى وهى مسلوقة جاهزة وشيلاها فى الفريزر خرجتها وحطتها فى ميه مغليه على النار حتى تفك ونصفيها ونعمل صلصتها ونصبها عليها ونقطع فلفل اخضر رومى عليها ونبشر جبنة رومى اوفلمنك متبقيين عندك عليها ونضع زيتون اسود مخلى عليم وبقدونس مفروم وبالهنا والشفا ويارييييييييييييت التقييييييييم ياعسلات او دعوة حلوة زيكم ياسكرااات.
مواضيع هذا القسم برعاية
شكشوكة بالفلفل شكشوكة بالفلفل 360618_8.gif ملكة فتكات Fatakat 360618 الاقصر – مصر
سبحان الله و بحمده