السلام عليكم
انا عملت البرجر بطريقة جديدة غير التحمير او الشوي
عملتها بالبصل والفلفل الاخضر وكانت لذيذة اوي
وده كان الموضوع
عملت البرجر بطريقة جديدة وكانت حلوة اوي
https://fatakat.univanet.com/#4800233
كررت الطريقة بس المرة دي مع السجق
وكان طعمه حلو بردو
المقادير
عدد 2سجق مقطع صغير
بصلة متوسطة مفرومة
ملح وفلفل اسود وبهارات لحمة
ملعقة صغيرة من صوص الصويا
عدد 3 فلفل اخضر شرائح رفيعة
ملعقة زيت
وزودت عليهم ربع معلقة توم بودرة
وربع معلقة بصل بودرة ومعلقة صغيرة خل
الطريقة
اول حاجة شوحي البصلة علي نار هادية لغاية ماتتدبل
وبعدها الفلفل الاخضر
وقلبي
وبعدها السجق
وبعدها الفلفل الاسود والبهارات والخل
واخر حاجة الملح وصوص الصويا
لو نشفت منك زودي مية شوية صغيرة
هي بتاخد بالضبط 10 دقايق والف هنا
ودة الشكل النهائي
جربوها ويارب تعجبكم مواضيع هذا القسم برعاية
رضاك يارب والجنة مرادي رضاك يارب والجنة مرادي 282298_14.gif فتكات ست الكل Fatakat 282298 أرض الله الواسعة – مملكتي الخاصة