لمقادير:
كيلو لحم ضانى مفروم ناعم
ملعقتان سمن
ملح وفلفل وبهار
ملعقتان بقدونس
منديل خروف
الطريقة:
1- تخلط المقادير مع اللحم جيداً
2- لفيها بالمنديل مثل الكرنب بحرص
3- ضعيها فى اﻷسياخ لتقومي بشويها ع الفحم أو فى الفرن.
تقدم مع اﻷرز البسمتي اﻷصفر و السلطة الخضراء و الطحينة. مواضيع هذا القسم برعاية
retajojo retajojo ممنوعة من المشاركة Fatakat 1071370 القاهرة – مصر