اللهم صلِ وسلم وزد وبارك علي سيدنا محمد وعلي آله وصحبه وسلم
كفتة العدس (عدس بجبة) والله ما هتفرقي طعمها عن كفتة اللحمة
1.5 كوب عدس بجبة منقوع ليلتين
بصلة مبشورة
واحدة بصل اخضر مقطعه
2 بطاطس مسلوقة وإحنا بنسلقها نحط في المياة ملح ونقطتين عصير ليمون علشان تبقي بيضاء وجميلة
كزبرة خضراء مقطعه
2 كيس فيجيتار
2 فص توم
نفرم كله في الكبة ونتركها في الثلاجة نصف ساعة
نشكلها صوابع أو أقراص
نتركها في الثلاجة نصف ساعة ونقليها في قليل من الزيت
بعد ما نقليها ندخلها الفرن في صينية مع حتة فحمه في فويل
بالهنا والشفا
اللهم صلِ وسلم وزد وبارك علي سيدنا محمد وعلي آله وصحبه وسلم
أستودعكن الله الذي لا تضيع ودائعه أبدا
مواضيع هذا القسم برعاية
المنتقبة الصامتة المنتقبة الصامتة 463863_2.gif برنسيسة فتكات Fatakat 463863 يارب ابني لي بيت في الجنة – كنانة الله في ارضه