السلام عليكم يااخواتي الفتوكات عايزاكم تجربوا الاكلة دية وهتدعولي
المقاديرنصف كيلو بطاطس مسلوقة
نصف كوب جبنة شيدر
نصف كوب لحمة معصجة
نصف كوب بسلة مسلوقة
بيضةو2ملعقة بقسماط(ده غير البقسماط والدقيق والبيض واللبن اللي هينزلوا فيه قبل القلية)
ملح وفلفلالطريقةاقشرالبطاطس بعدالسلق وابشرها بالمبشرة واضع كل المكونات عليها واقلبها كويس جداوبعدين اصبعها وانزل بيها في الدقيق وبعدين اللبن علي البيض وبعدين البقسماط
وبعدين اضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة وبعدين اقليها في الزيت (لوموضعتهاش في الثلاجة هتفك منك في الزيت)
وبالهنا والشفا
ولو قولتي انها مكلفة ممكن كل حاجتها توافريها من البواقي اللي في البيت يعني مثلا وانا بعمل البشاميل باخد ملعقتين لحمة معصجة اضعهم في الفريزر والبسلة كمان والله انا بحضر مكوناتها بالطريقة دية هتقولي دي شغلانة لما تدوقي طعمها هتعرفي ان عندي حق وياريت تجربوها ولاتنسوا التقييم احبكم في الله مواضيع هذا القسم برعاية
ام زيكو 2 ام زيكو 2 سوبر فتكات Fatakat 385998 القاهرة – مصر