بسم الله الرحمن الرحيم
السسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
النهارده انا عملتلكم كفتة محشية جبنة لما تجربوها والله مش هتعملوا كفته غيرها
مميزاتها انها سهله وسريعه ورهيبه.
نيجي للمقادير
بسم الله
* لحمه مفرومه بقري او ضاني اللي تحبوه.
* بهارات مشكله
(ملح _فلفل اسود_كمون _شطه_بودره بصل_ بودره ثوم_كزبره مطحونه_ صويا صوص ).
*رشة صغيره بقدونس أخضر.
*جبنه أي نوع انتي تحبيه بس الأحلى والألذ (كيري) عن تجربه.
الطريقة
*هنتبل اللحمه كويس .
* هنقسم مربع جبنة الكيري لأربع مربعات.
*هنكور اللحمه ونحشي كل كوره مربع جبنة .
*هنشوحهم في شويه زيت صغيرين
ونفضل نقلب فيها لغاية ماتستوي ومن غير ماتتحرق.
*وانا قدمتها مع الثوميه و البطاطس المحمره , ممكن تقدميها مع أي صنف وصوص
مواضيع هذا القسم برعاية
*لارا* *لارا* 238580_5.gif فتكات رائعة Fatakat 238580 القاهرة – مصر