السلام عليكم يا فتوكات
دى 3 مره انزل الموضوع
عذااااااااااااب
اصلا اول مره انزل بالصور ولما نزلت الصور بقت صوره تطلع قبل صوره
المهم توصلت لحل انى ارغى اقصد اقول الطريق وبعدين انزل الصور
الاول الكبسه ليها عوامل علشان تنجح منها الرز
لازم يكون معروف علشان تتبعى طريقه عمايله وكمان علشان ميعجنش منك
انا بستعمل كلاسيك عنبر باب الهند
بنجابى المهيدب
كوهينور
وطبعا الممتاز تصدر فى الاول وباب الهند من اغلى انواع البسمتى حتى ليه عبير
وكمان بنجابى وكوهينور بس اقوى العطور باب الهند
المهم نرجع تانى معلقه الخل مع الرز بتخليه يتمدد وحبايته بتطول
كمان لماتطفى عليه تسيبيه 5 دقايق بدون ما تفتحى عليها برده يهدى ويتمدد براحته
وفى الصور برده للى مش عارف بهار الكبسه صحيح انا بشتريها جاهزه فيها الومى وورق الغار
والقرفه العيدان والكبه الصينى و…..جان
الاول جبت الصدور علشان احنا منفسنين من الاوراك محدش بيحبها
وغسلتها بملح وليمون
وجبت سمنه فارم مع شويه زيت وشوحت البهارات بحالها وكميه من الصدور
بااااااااقى الصدور شويتها ع الفحم وكتير سألو ازاى
انا جبت الفحم وحطيته على عين البوتجاز الكبيره ولع اوك
جبت صنيه قديمه وغلفتها بالفويل وحطيت الفحم
وتبلت الفراخ شويه صويا وزعفران بودر فص توم ليمون فلفل حار
وانصحك بلاش تحطى الا ميه بصل علشان ما يتحرقش منك
وحطيت شبكه وشويت الفراخ ممكن تكترى كميه الفحم فى الصنيه كلها افضل طبعا
بس من كتر ما شويت الفحم خلص
وطبعا دى براءه اختراعى اللى تنفذها هاخد منها تعهد ههههههههههههه
المهم شيلت الفراخ الى اتسلقت
وجبت عود قرفه وشويه قرنفل وشويه فلفل اسود حب
واووووووو عليه فى الرز روووووووعه لما يستوى وتقرشيشيه بس طبعا هايكون فرز كل اللى فيه فى الرز
وصفيت الشوربه وحطيت الرز وخطوه مهمه شيبيه لغايه ما يتشرب وبعدين غطى وانقليه بقا يتردد
هاتاكلى احلى رز دوقتيه فى حيااااااااااااااتك
وطبعا اختلست صوره فى الاول من غدا بنتى لانها بتيجى جعانه من المدرسه
وشمت الريحه من تحت طلعت تجررررررررررررى
هانزل بقا شويه صور
وبعدين تانى يوم عملت قلقاس
بطريقه حماتى حبيبتى
سلقت اللحمه وبعدين القلقاس متقطع قبلها بيوم
وعليه ميه سخنه علشان ينزل النشا اللى فيه
وبعدين قطعت الخضره وحطيتها لوحدها من غير اى حاجه فى الطاسه
وجبت طاسه تانيه حطيت فيها السمنه ولما الخضره نشفت حطيت عليها السمنه بتغلى
وشوحتها شويه وبعدين التوم
كده الخضره تنشف معاكى بسرررررررعه والسمنه ما تتخطلتش بالميه وتغلبك
والف هنااااااااااااااا
واللى مش هاتقييم هيييييه حررررررررررررره انا تعبت فى الموضوع
يلا بسم الله
مواضيع هذا القسم برعاية
haneen_75 haneen_75 90893_1.gif فتكات ست الكل Fatakat 90893 جده – المملكه العربيه السعوديه