كباب على الطريقة التركية لا يفوتكم

المقادير:

1/2 كيلو لحم مفروم خروف و قليل من شحم الخروف
1 حبه فليفله حمراء مفرومه ناعم جدا
1بصل متوسطه الحجم مفروم ناعم
4 فص ثوم ناعم كبير
(ملح +فلفل اسود وقليل من الفلفل الاحمر الحار+ كمون).

الطريقة:

تخلط جميع المقادير ثم توضع في اسياخ ثم تشوى بالفرن اوعلى الفحم وبالعافيه. مواضيع هذا القسم برعاية

rosamoon rosamoon فتكات ست الكل Fatakat 133869 glasgow – uk

سبحان الله و بحمده