بسم الله الرحمن الرحيم
انهارده يابنات انا علمت فراخ مشويه بطريقه سريه وجبت ليكم احلى هديه
جربوها ومش هتندموا المقادير
فرخه 1100 جم
نقطعها 10 قطع زى اللى فى الصوره
https://files2.fatakat.com/2016/10/1286489619.jpg
ونغسلها كويس خالص بالملح والخل
دلوقتى بقى نجهز التتبيله السريه وهى
3م صغيره ملح
3م صغيره بهارات
2م صغيره شطه
2م صغيره كركم
3م صغيره كارى
كوب كبير زبادى
3 م كبيره صلصه طماطم
2 معله زيت
3 بصلات مقطعين صغير
https://files2.fatakat.com/2016/10/1286490078.jpg
نقوم بخلط جميع المكونات مع بعض زى ما هنشوف
https://files2.fatakat.com/2016/10/1286490301.jpg
دلوقتى الخطوه المهمه
نقوم بتتبيل الفراخ بالتتبيله السريه
ونسيبها على الاقل 5 ساعات
على فكره كل ماهنسيب الفراخ مده اطول هتبقى احسن
https://files2.fatakat.com/2016/10/1286490461.jpg
بعد ماتتبل الفراخ كويس قوووووى
نحط ورقه فويل فى الصنيه ونرص الفراخ فيها مع التتبيله بتاعتها
وندخلها الفرن
https://files2.fatakat.com/2016/10/1286490731.jpg
نقدمها بعد ماتخرج من الفرن مع رز ابيض وسلطه
https://files2.fatakat.com/2016/10/1286490841.jpg
جربوها ومش هتندموا بجد جوزى كان هيتجنن عليها
وبالهنا والشفا
نسألكم الدعاء
لا تنسوا الرد مواضيع هذا القسم برعاية
المول الكبير المول الكبير images/avatars/moon.jpg فتكات ست الكل Fatakat 349500 القاهره – مصر
