فراخ مشوية بالكاتشب و العسل
grilling
المقادير:
عسل
كاتشب
ملح
فلفل
بهارات
دقيق
سمن
طريقة التحضير:
بعد ما بنغسل الفراخ وننقعها في شويه ميه ودقيق علشان ريحه الزفاره
بنبشر بصله كبيره ونضيف لها شويه توابل زي حبهان ملح فلفل أي بهرات
وبعدين بنكون شطفنا الفراخ وصفناها كويس من الميه
ومن تحت الجلد وداخل الفرخه بنضيف الخلطه
ونسيبها فتره يعني نص ساعه او ساعه في التلاجه
وبعدين نجيب حله وبعد ماتسخن نشوح الفرخه مع بصله وطماطمايه وفلفل رومي او فلفل عادي
كل ده بيتشوح من غير مانضيف الميه
وبعد ما الفرخه بتنزل ميتها نضيف الميه ونحط شويه فلفل وملح
وبعد ماتستوي تتصفي من الشوربة كويس ونكون عاملين في سُلطَنيه علي جنب معلقه صلصه او كاتشب مع معلقه عسل وشويه ملح وفلفل ومعلقه سمن وندهن الفرخه
وممكن تتحمر او تتدخل الفرن
مواضيع هذا القسم برعاية
. رومانسيه بعطور فرنسيه . . رومانسيه بعطور فرنسيه . 1060232_537.gif برنسيسة فتكات Fatakat 1060232 ♡اسكندريه ماريا وترابها زعفران♡ – ♡مصر ام الدنيا ♡