فته بالريش البتلو
المقادير
1/2 كيلو ريش بتلو
عيش محمص
200 جم ارز مطبوخ
صلصة طماطم
ثوم وخل
كمون وشطة
زبدة
ملح وفلفل
طريقة التحضير
– ضع الريش المسلوقة فى صينيه ونرش عليها ملح وفلفل ورشة زيت زيتون وصلصة طماطم وتقلب ثم تدخل الفرن
– ضع زبده فى طاسه على النار ونضع فيها الثوم ثم نضيف العيش المحمص ونضيف صلصة الطماطم ثم نضيف الارز الابيض ونضيف اليها الشوربة ثم اضعهم فى بيركس ثم اضع على الوجه الارز الابيض وقليل م الشوربة
– ثم اضع زبده فى طاسة واضيف اليه الثوم واشوحها ثم اضيف صلصة الطماطم والطمون والشطة والفلفل والملح وتترك تتسبك ثم اضيفها على البيركس مواضيع هذا القسم برعاية
المها2017 المها2017 فتكات هايلة Fatakat 17679 الرياض – السعوديه