السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
ايوة اقولك على الطريقه
المقادير
نص كيلو كبدة
بصليه
توم على حسب رغبتك
فلفيه رومى
طمطميه+فلفل وملح وكمون
2 بيض
ردة العيش
الطريقه
افرمى البصل مع التوم والطماطم والفلفل وبعد كدة
اغسلى الكبدة جيدا بالخل
واضيفه المكونات عليها مع الملح والفلفل واتركيها نصف ساعه وكل تسبيها اكتر بتبقى احلىوبعد كدة جيبى البيض اخفقى وجيبى الرد بتاعت العيش وحطى الكبد فى البيض وبعد كدة حطيها فى الردة وهو ده السر الردة بتاعت العيش والله بتقى جميله و
ملحوظه الزيت لازم يكون سخن وحمريها وبالهنى والشفاء ردى عليا حتى بدعوة حلوة مواضيع هذا القسم برعاية
المغرمه بحب الله المغرمه بحب الله سوبر فتكات Fatakat 282053 القاهرة – مصر
سبحان الله و بحمده