طريقه عمل المخ م الاخر

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
حبايبى انا هقولكم انهرضه على طريقه عمل المخ عشان فتوكات كتير مش بتعرف تعمله وبتشتريه من بره
واللهى انا عملته وكان احلى من الجاهز
طريقته كالاتى
مخ حسب الكميه
دقيق و2 بيضه
بقساط
ملح وفلفل وبهارات
اولا هتغسليه كويس وبعدين هتسلقيه فى ميه متبله بملح وفلفل وبهارات
بس خلى بالك لانه ما بيستحملش احنا مش عايزينه يتهرى
هتنشليه من ميه السلق وبعدين تسيبيه يبرد وبعدها تقشريه بيكون عليه غشاء كده قشريه بالراحه
وبعدها قطعيه زى شرايح البانيه كده
وبعدها حضرى زيت وحطى المخ فى الدقيق وبعدين اضغطى عليه بايدك كويس عشان يتفرد كويس وكمان ما يفكش
وبعدها هتحطيه فى البيض ثم البقسماط وتقليه
وبالهنا والشفا ومعلشى انا صورته بعد ما خلص ما صورتش الخطوات
وده شكله النهائى مواضيع هذا القسم برعاية

قوارير 2024 قوارير 2024 80761_2.gif فتكات رائعة Fatakat 80761 القاهره – مصر

سبحان الله و بحمده