طريقه عمل التورلى

المقادير 1- 2بصله متوسطه الحجم
2-نصف كيلو من اللحم المقطع
3-مرق دجاج
4-ربع كيلو باميه
5-نصف كيلوبسله
6-3ملاعق من صلصه الطماطم
7-3 تمرات من الكوسه متوسطه الحجم
8-ملعقتان سمن
9-ملح وفلفل
10-2 بطاطس متوسطه الحجم
التحضير

قومى بسلق اللحم بعد تدبيله بالملح والفلفل قومى بتقطيع وغسيل البطاطس والكوسه اغسلى الباميه والفاصوليا و البسله و اخلطى المكونات ثم سخنى الفرن جيدا ثم اخلطى الصلصه مع مرق الدجاج مع الزبد والبصل و الملح والفلفل داخل الطاجن ثم اضيفى الخضروات واللحم واخلطيهم جيدا غطى الخليط بالماء و الوعاء بطبقه من الالمونيوم ثم اتركيهم فى الفرن من 40 الى45 دقيقه وبالهنا والشفا

منقوووول مواضيع هذا القسم برعاية

شقيه لكن طيبه شقيه لكن طيبه 35877_20.gif فتكات رائعة Fatakat 35877 القاهره – مصر

سبحان الله و بحمده