**مكونات الفاصوليا الخضراء**
نصف كيلو فاصوليا خضراء طازجة ومقطعة مثل الصورة
نصف كيلو لحم مكعبات ملبس
بصلة مقطعة صغير جدا
معلقة ثوم مهروس ناعم
ربع كيلو عصير طماطم
ملح فلفل اسود مكعب ماجى لحم او خضار
حبهان وورق لورا
زبدة او زيت زرة
ماء
الطريــــــــــــــــــــــقة
مثل ما شايفين بالصور مترقمة
بشوح البصلة فى الزبدة او الزيت مع الورا والحبهان ثم اضيف اللحم حتى يحمر ثم اضيف الماء الساخن من قبل واضيف مكعب الماجى واتركها تغلى وتغلى ربع ساعة ثم اضيف عصير الطماطم
واتركهم يغلون نصف ساعة – حتى تندمج الشوربة مع الطماطم وتظهر رائحتها – بعد النصف ساعة اضيف الفاصوليا والثوم المهروس مع الفلفل الاسود ولا اغطى الحلة لمدة 10 دقائق حتى لا تفقد الفاصوليا لونها الجميل – بعد ذلك اهدئ النار واغطى الحلة وااتركها تستوى تماما واختبرها بعد تلت ساعة تقريبا ثم اطفئ النار وتقدم مع ارز ابيض وبزنجان كخلل بتكون طيبة كتير
و ها هى بعد الغرف
رائحتها كتيييييييييييييير طيبة
بالعوااااااافى عليكم يا حلوات جربوها جميلة وشهية جدا
منقووول
مواضيع هذا القسم برعاية
قطة شيراز قطة شيراز images/flowersavatars/avatar0028.jpg فتكات رائعة Fatakat 114624 ام الدنيا – مصر الحبيبة