انا جيت النهاردة اقولكم على اسهل واوفر الطرق لتصنيع اللبن الرايب
والزبادى وكمااااااااااان الزبادو
.jpg)
اولا / اللبن الرايب
هتحتاجى كيلو لبن + 1/4 م ملح +كوب زبادى
هتغلى اللبن وتسبية لحد اما يدفى شوية وبعدين تضيفى علية الملح
وكوب الزبادى وتقلبيهم كويس
تسبيهم ف مكان دافئ لمدة 6 ساعات متواصلة
تضربيهم ف الخلاط وتحفظية ف الثلاجة وكدة بقى عندك الذ لبن رايب
ثانيا / الزبادى
اول حاجة هتشغلى الفرن علشان يسخن
لازم يكون اللبن سبق غليه هتدفيه وتضربى كوباية زبادى كويس وتضفيها علية
وتصبيه ف الكوبايات وترصيها ف صينية الفرن
وتدخلى الصينية داخل الفرن وتطفى النار وتسبية لحد اما يتخمر
ف طريقة تانية للاعداد
انك تصبى اللبن ف الكوبيات وبعدين تضربى الزبادى كويس
وتضيفى معلقة لكل كوباية لبن
( لكن الطريقة الاولى اسرع كتير )
ثالثا / الزبادوووووووووو
4 كوبيات زبادى + 6 مكعبات ثلج + ك سكر + 1/2 كيلو فاكهة حسب الرغبة
( خوخ – مانجو – فراولة – جوافة )
هتخلطى المكونات كلها وتضربيهم ف الخلاط وهتلاقى عندك احلى زبادو
انا جربت الفراولة والجوافة والاثنين تحفة
لما تعملى زبادى ابقى شيلى علبة كدة على جنب
استخدميها خميرة للزبادى مرة تانية
مواضيع هذا القسم برعاية
ساجدة لله ووحده ساجدة لله ووحده 906430_1.gif فتكات حبوبة Fatakat 906430 الجيزة – مصر