أزيكم يافتاكيت يارب تكونوا بخيييييييييييير
أنهاردة جايبالكم
طريقة عمل
الكبدة
من مطبخى
المقادير
كيلو كبدة مقطعة شرائح رفيعة
بصل مفرم
( فى الكبدة بحبة مفروم )
ثوم مفروم
البهارات
الملح
الفلفل
الشطة
الجنزبيل
الكسبرة
بهارات لحمة
(دا اللى موجود عندى )
فلفل حارو رومي مقطع شرائح
طماطم مقطعة صغننة
3 ملعقة كبيرة خل
عصير ليمونة
الطريقة
قطعى الكبدة شرائح رفيعة وصغيرة
وأغسليها كويس فى مصفة
أنقعقيها فى ميه وملح وخل
يعنى شوية حلوين كدا
علشان تنزل الدم اللى فيها
أغسليهااااااااااااا تانى كويس
وبعدين
تبلي الكبدة بالثوم و البهارات و الخل و الملح ، و سبيها في التتبيلة
من بليل للصبح
تحطى شوية زيت على النار فى مقلاية وتضعى الكبدة فيهم
قلبى الكبدة كويس لحد ماتدبل
ويكون لونها كدااااااااااااا
حطى عليها شوية مية صغنن تستوى وتغطيها
عشر دقايق
وتفضلى أحلى وأطعم كبدة
مع العيش الفيييييييييييينو و مخلل الخيار وترنشات خيار وطماطم
لوعجبكم الموضوع متنسوش التقيم
وأدعوا لأخواتى نهلة وأميرة بالذرية الصالحة
لأأأأأأأأأأنى بجد تعبت فى الموضوع وكل شوية النت يفصل مواضيع هذا القسم برعاية
حبيبتى نونا حبيبتى نونا 209522_1.gif فتكات غالية قوي Fatakat 209522 بورسعيد – مصر