العرايس اللي تشبه الحواوشي بس اسهل شوية
المقادير :- نصف كيلو لحمة مفرومة
1 طماطم متوسطة الحجم
1 بصلة متوسطة الحجم
1 فلفل رومي صغير حسب الرغبة
ملح – فلفل اسود – حبهان مطحون
زيت زيتون
خبز ابيض شامي (اللي هو زي اللي بيعملو فيه الفول و الطعمية في المحلات)
الطريقة :- طبعا اللحمة مفرومة جاهز في الخلاط بتاعك او الكبة تفرمي البصل +الطماطم و الفلفل و بعدين تضيفي اللحمة معاهم لازم تبقة ناعمة و بعدين تتبليهم بالبهارات و الملح و الفلفل
تجيبي العيش تقطعيه الرغيف اربع و تحشيه باللحمة و بعدين تدهنيه بزيت الزيتون و تحطيه على الجريل لحد ماياخد لون و تقلبية على الجهة التانية و هكذا لحد ماتخلصي
و اللي مش عندها جريل تدهنو بالزيت الزيتون و تحطه على شواية الفرن بس الجريل احسن طبعا
جربوها و بجد بجد حتعجبكم ان شاء الله مواضيع هذا القسم برعاية
cute loouly cute loouly 460011_2.gif فتكات متميزة Fatakat 460011 الكويت – الكويت