الرقاق
حتحتاجى لعلبه رقاق من نوع جيد
ثلث كيلو لحمه معصجه
مرقه مزاله الوجه
سمنه وممكن تستعملى الزيت او المارجرين اللايت
الطريقه
ضعى الشوربه فى صينيه على النار حتى تغلى ثم هدى النار على الاخر
ادهنى الصينيه اللى حتعملى فيها الرقاق كويس وياريت تكون نفس حجم الرقاق
ضعى ورقه الرقاق فى الشوربه ثم ضعيها فى الصينيه المدهونه بعد ما تطرى الورق
ادهنيها بالفرشاه بالسمنه او الزيت
كررى الطبقات بنفس الطريقه حتى تخلص نص الكميه
ضعى اللحمه المعصجه
اعملى بقيه الرقاق بنفس الطريقه مع دهن بين الطبقات
قطعى الرقاق سمبوسكات متقاطعه ودخليه الفرن حوالى ساعه او حتى يحمر
بواسطة: طبختى ايه النهارده؟
مواضيع هذا القسم برعاية
القطة موني القطة موني 427184_2.gif فتكات نشيطة Fatakat 427184 القاهرة – مصر