طريقة عمل الرقاق

بسم الله الرحمن الرحيم
الى كل فتوكه فى المدونة اليكم بقى ايه
طريقه عمل الرقاق
يالا معايا اولا المقادير:
نجيب لفة رقاق ونجيب صينيه وندهنها سمنة نفرش بقى الصينية نص ورق الجلاش وبين كل ورقه وورهه ندهن سمنه
ونجيب لحمه مفرومه ونبشر 3بصلات ونحمرهم فى الزيت ونحط عليهم اللحمه المفرومه ونقلبهم ونسبهم شويه على النار ونحط عليهم عصير طماطم وملح وفلفل لما يتسبكوا
ونحطهم بقى على الرقاق فى الصنيه ونحط بقيت الورق وبرده مننساش بين كل ورقه وورقه ندهن سمنه
ونضغط الورق كويس
وبعدين نجيب سكينه ونقطع الرقاق مثلثات او مربعات حسب ماتحبى ونضع كبايه صغيره شربه على وش الصنيه
وندخلها الفرن لماتحمر
وبعدين بقى ايه اكيد طبعا هههههههههههههمممممممممممممممممممم هههههههههههههههههههمممممممممم
بالف هنا ومتنسوش تدوقونى احسن والله هههه مواضيع هذا القسم برعاية

امونهz امونهz 580521_7.gif فتكات رائعة Fatakat 580521 دمياط – دمياط

سبحان الله و بحمده