المقادير : بيض , حبة سكر , كوب ملح , ملعقة بيكنج بودر , ملعقة خميرة كبيرة, ملعقة طحين دافىء,2 1/2 كوب سمن نباتي, كوب قرفة حسب الرغبة, فانيلا , ملعقة حليب دافىء,3/4 كوب
**طريقة التحضير :
نعجن السكر والحليب والطحين والزيت والخميرة والبكينج بودر معاً تترك العجينة لترتاح لمدة ساعة نبدأ بتشكيل الدونات وتقطيعه حسب الأشكال المرغوبة بعد التقطيع تترك الدونات لترتاح ربع ساعة ثم توضع في الفرن على درجة حرارة متوسطة مع التقليب المستمر ثم بعد ما تخرج من الفرن تبرد نعمل خلطة الشوكولاته السهلة بخلط كأس سكر بودرة+ 1/4كوب بودرة الكاكاو المر+مقدار من الحليب نخلط السكر مع الكاكاو ثم نضيف لها قليل من الحليب حتى يتكون مقدار من الصلصة الثقيلة نزين الدونات بالكاكاو وبالهنا والشفا.
الصحيح
) نص كأس من الحليب ( اللبن )
2) ربع كأس زبدة
3) حبة واحدة من البيض
4) فانيليا
5) ملعقة واحدة من الخميرة
6) رشة ملح
7) ربع كأس سكر
8) كاسين من دقيق الخبز
مواضيع هذا القسم برعاية
نفسى اشوف الريف نفسى اشوف الريف 1056575_2.gif فتكات هايلة Fatakat 1056575 الدنيا – الدنيا