بالبسطرمةالحلاش
معلومات عن الوصفة :
إسم الوصفة :صينية جلاش بالبسطرمة المشاهدات :6482 نوع الوصفة :سهلة المطبخ : وقت التحضير :30 دقائق
المقادير :
◦١,١ رطل جلاش, أو عجينة فيلو ما يعادل لفة
◦١ كوب لبن زبادي
◦١ بيض
◦٠,٥٥ رطل بسطرما
◦٠,٥٥ رطل جبن رومي
◦١ طماطم
◦١ فلفل أخضر
◦زيتون حسب الرغبة
◦سمن أو زبدة
طريقة التحضير :
◦ندهن صينية للفرن بالسمن، ونرص طبقات من الجلاش وبينهم سمن لحد إستعمال نصف كمية الجلاش. وبعدها نمزج مكونات الحشوة اي البسطرما والجبنة وشرائح الطماطم والفلفل ونوزعها على الجلاش.
◦. نغطي الحشوة بباقى الجلاش ونقطعها. ونضرب اللبن مع البيضة ونصبهم عليها
◦ندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة
ومتنسيش تقولي سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم وصلو علي النبي
مواضيع هذا القسم برعاية
رقية الحبوبة رقية الحبوبة 895187_3.gif ممنوعة من المشاركة Fatakat 895187 فاقوس – مصر