انا عملت الكاتشب ف البيت وكان جميل زي اللي بيتشري قولت اعرفة لحابيبي ف فتكات ودي الطريقة:ـ
6 حبات طماطم كبيرة و1 بصلة كبيرة و3 فص ثوم صحيح و1فلفل رومي احمر و6 كوب ماء وبعدين نقطع كل المكونات دي ونضعهم في الماء على نار متوسطة حتى تنضج لمدة 45 دقيقة وبعد كدا نصفية بالمصفى ونرجعها ع النار ونضع بها 4معالق خل كبيرة و4معالق سكر كبيرة وقليل من الفلفل الابيض ونتركة على النار ليتركز لمدة نصف ساعة تقريبا وممكن اضافة ملح انا دوقتها وظبط الطعم بالملح
جربوة وماتنسوش التقييم
مواضيع هذا القسم برعاية
زي الهوا ms زي الهوا ms فتكات حبوبة Fatakat 567441 كفرالشيخ – مصر