صينيية مهروس الكوسا مع البيشاميل المشوي بالفرن
كيفكم يا أحلى فتوكات
اليوم جبت لكم طريقة عمل صينيية مهروس الكوسا مع البيشاميل المشوي بالفرن
وإليكم المقادير :
– 2كوب كوسة مطهية ومهروسة وباردة
– 2 بيضة
– ملعقة كبيرة زبد
– نصف كوب حليب
– ملح وفلفل
– جوزة الطيب
– نصف كوب بقسماط
طريقة التحضير:
1- اخفقي البيض مع الزبد والحليب والكوسة والتوابل، ثم ضعي المزيج في صينية مدهونة بالزبد.
2- انثري البقسماط على مزيج الكوسة.
3- غطي الصينية، وضعيها في الفرن لمدة نصف ساعة، ثم ارفعي عنها الغطاء واتركيها قليلا بالفرن حتى يميل سطحها للون البني.
4- قدمي الكوسة وهى ساخنة
بالهنــــــــــا مواضيع هذا القسم برعاية
أم سامر 2024 أم سامر 2024 فتكات هايلة Fatakat 45530 المنصورة – مصر