صينية الخضار المقلية

صينية الخضار المقلية

المقادير

{ بطاطس مقطع مكعبات
{ باذنجان مقطع مكعبات
{ مايونيز
{ قشطة
{ جبن سائل الحجم الصغير (140 غرام)
الطريقة يقلي البطاطس والباذنجان. بعد القلي يوضع في الصينية. يخلط المايونيز+ القشطة + الجبن السائل حتى يصبح متناسقا ويغطى به وجه الصينية. يوضع في الطبقة الوسطى من فرن حرارته 180 س (350 ف) ويترك حتى يتماسك الخليط ويصبح لون الأطراف ذهبي، يقدم وبالهناء والعافية
منقول مواضيع هذا القسم برعاية

ام اسلام2 ام اسلام2 images/avatars/orangeflower.gif سوبر فتكات Fatakat 18715 الرياض – السعوديه

سبحان الله و بحمده