بسم الله الرحمن الرحيم
بنات فتكات
نعمل اليوم صدور الدجاج بطريقه سهله
واحلى من المطاعم
المقادير:عشر قطع من صدور الذجاج
ملح
نصف ليمونة
بهارات
كوب من الحليب
تلاث بصلات مفرومة ناعم
4 فصوص من الثوم مفروم ناعم
3 بيضات
التغليفة(طحين -بقسماط -كورن فليكس مالح-3 حبات من الماجي )
طريقة العمل :قبل بيوم من القلي يتم عمل التالي :
تقومي بطرق الصدور بالمطرقة قليلا ووضع الملح والليمون والثوم والبصل والحليب والبهارات علي الصدور وتركها في الثلاجة.
عند القلي تخرجيها وتخفقي البيض وتصبيه علي الصدور بعد ما تنضفيها قليلا من خلطة النقع
وبعدها بتحضري التغليفه طحين وبقسماط وكورن فليكس تكسريه قليلا وحبات الماجي بتفركيها بيدك حتي تتفت
بعدها بتاخدي قطعة وبتغلفيها وبتقليها حتي تتحمر من الناحيتين وبتقدميها مع السلطة والبطاطا المقلية
والف صحة وعافية مواضيع هذا القسم برعاية
دندش هانم دندش هانم 9268_1.gif فتكات حبوبة Fatakat 9268 جده – السعوديه