على احلي بنات في الدنيا
بعد بحث مضنى في المدونة عملت احلى شاورمه عملتها من قبل
كله سخن في سخن
حتى العيش
اتفرجى معايا ع الصور
طبعا اول حاجه روقت المطبخ ومسحت الرخامه و غسلت البوتاجاز
صحيح المنظف ده روعه بينضف وبيلمع كمان
نيجى بقي للاكل
هنا انا جيبت 1/2 كيلو بانيه و تبيلته بالبهارات والملح والفلفل و الجنزبيل والسماق وشويه قرفه و حطيت معلقتين لبن عشان مكنش عندى زبادى وبودرة تووووووووووم
جيبت طاسه كبيرررررررة وقطعت حته دهنه و شوشيه زيت يا ريت بتوع الرجيم يغمضوا عنيهم
و لما ساحت حلو حطيت الفراخ
وسيبتها شويه لغايه ما قطعت البصل و الطماطم و الفلفل
جوليااااااااان بس جوليان بتاعي كان في مشوار
شويه وحطيت البصل حتى ذبلت تماما وبدات الفراح تحمر بلون جميل وخفيف
لغايه ما استوت
نيجي بقي للعيشششش ( التورتيا)
بصوا و ركزو معا يا
1/2 كيلو دقيق
معلقتين سمنه كبار
ملح و بيكنج بودر
و رشه خميرة اه انا عارفه ان مافيهاش خميرة المفروض بس عن تجربه الخميرة بتفرق بس رشه صغيرة
و مايه دافيهو قلبيهم كويس
اقصد اعجنيهم كويس قوى
,و قطعيهم كويس
اه على فكرة دى السكينه الي لما احمد بيعمل حاجه كده ولا كده
بستعملها معاه
اه
نصبر عليهم يعنى مدة ما هتغسلي المواعين الي اتكومت في الحوض
هتلاقيهم نفخوا شويه والعجينه طريه ع الاخر
و ابدئى سخنى طاسه تيفال بدون دهن نهائي عن تجربه برضه
و جهزت لي ساندوتش و كوبايه كركديه
وبأكله اههوه
سلام بقي لحسن احمد جه وعصفير بطنه بصوصو
مواضيع هذا القسم برعاية
بنتى نور بنتى نور 202467_7.gif فتكات هايلة Fatakat 202467 (((***حضن حمادة***))) – الله سميع قريب مجيب الدعاء