المقادير :
· 3 بطاطا مكعبات مسلوقة نصف سلق
·3 صدرو دجاج مسلوقة ومفتتة
·علبة طماطم مقطعة (28 أونس)
·12 جزر صغير مقطعة مكعبات
·2 بصل مقطع مكعبات
·1 فص ثوم مفروم
·كوب كزبرة طازجة مفرومة
·ملعقة طعام حبوب الخردل
·ملعقة شاي كمون
·ملح
·فلفل
·3 ملاعق طعام زيت زيتون
التحضير :
·افرمي الطماطم في الخلاط الكهربائي.
·حمري البصل والثوم في الزيت مدة 5 دقائق. أضيفي الطماطم واتركيه على النار مدة 3 دقائق.
·أضيفي الدجاج والبطاطا والجزر وحركيه مع المزيج حتى ينضج الجزر.
·تبليه بالبهارات واتركيه على النار مدة 10 دقائق.
·أضيفي الكزبرة حركيه على النار وارفعيه مباشرة.
·اصنعي منها ساندويتشات
مواضيع هذا القسم برعاية
ام جمولة ام جمولة 409924_8.gif فتكات ست الكل Fatakat 409924 سوهاج – مصر