ازيكم يا بناااااااااااااااات
النهاردة انا جربت اعمل حواوشي صحي سعراته قليلة و دهونه كمان قليلة او شبه معدومة
ياللا نبتدي باسم الله
المقادير:
فنجان شاي دقيق اسمر
فنجان قهوة دقيق ابيض
ملعقة كبيرة زبادي اكسترا لايت
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة جافة
ربع كوب ماء دافئ
ملعقة صغيرة زيت زيتون لدهن الصينية
ذرة ملح
و اكيد اللحم المفروم المبهر ببهارات الحواوشي ( انا باشتريها اكياس توابل من السوبر ماركت احطها علي اللحمة و بس )
نبدأ بقي
اول حاجة ربع كوب الماء الدافي و ملعقة صغيرة سكر و الخميرة و نسيبها تخمر
و بعدين نحط الدقيق الاسمر و ملعقة الزبادي و نص الدقيق الابيض و لو احتاجت دقيق ابيض نضيف الباقي اثناء العجن
و ذرة الملح
هنا بعد ما خمرت
نرش شوية دقيق اسمر علي الرخامة و نفردها بالايد بالراحة لو لقيتيها بتلزق و لا يهمك عادي و لا تضيفي دقيق زيادة اتعاملي معاها برقة
محدش يرد مواضيع هذا القسم برعاية
أم مؤمن2016 أم مؤمن2016 685145_1.gif فتكات نشيطة Fatakat 685145 احلي بلد – مصر