حلقات البصل الذهبية
المقادير:
-بصل مقطع حلقات منقوع فى ماء أو حليب
-دقيق للتغميس
-بيضتان مخفوقة مع نص كوب حليب
-بقسماط
-ملعقة صغير بصل بودره+ملعقة صغير ثوم بودره
ملعقة صغيرة ملح
الطريقة:
نرفع البصل من الماء ونهزه جيدا ونغمسه فى الدقيق جيدا ثم البيض والحليب ونغمسه فى البقسماط ونهزه من الزوائد ويقلى فى الزيت الساخن الى ان تكون الحلقات ذهبية اللون ثم يرفع على ورق مطبخ لامتصاص الزيت ونضعه فى طبق التقديم….وبالهنا والشفامنقول مواضيع هذا القسم برعاية
كوكى&بوبس كوكى&بوبس 169510_2.gif فتكات متميزة Fatakat 169510 القاهرة – مصر
سبحان الله و بحمده