بطاطس كررسبي رروعه وينافس الجااااهز…
المقادير….
كميه من البطاطس ويفضل الصغير الحجم …..
التتبيله….4 ملاعق كبيره دقيق +3 ملاعق كبيره بقسماط + 2 ملعقه كبيرره
نشااااء + ملعقه صغيره بهارات الكاري + ملعقه ملح حسب الرغبه..
الطريقه …. ننظف البطاطس جيداً وبعد ذللك تقطع جوانح سميكه بقشرها مثل البرتقال يعني سمكها 2 سم وبعدين ننقعها في ما دافىء مع ملح وثوم مدقوق..لمدة نصف ساعه ..
وبعد كذا نصفيها من الماء ونصفها في صحن مدور ونرش عليها التتبيله من الجهتين ونقليها في زيت ساااااخن….
لازم تجربوها وان شاء اللة هتبقى احسن من الجاهز لانها مبتشربش زيت خالص…..
مواضيع هذا القسم برعاية
اوشا المروشه اوشا المروشه 61623_5.gif فتكات ست الكل Fatakat 61623 مدينه الله الواسعه – الدنيا