السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عملت اليوم بسكوت دقيق الدرة والوصفة للشيف محمد فوزى
ومكوناتها بسيطه وسهله جدا
المقادير
بيضه
بشر ليمون أو برتقال
نص كوب زبده أو سمنه
كوب سكر ناعم
كوب ونص دقيق دره
كوب دقيق عادى
ملعقة صغيرة بكيج بودر
وربع كوب لبن لو أحتاج العجين سوائل
نخلط كل المكونات وتعجن وتشكل باليد على شكل دوائر أو صوابع وتضع فى صينيه مدهونة سمنه
وتخبز فى الفرن ساخن لمدة 10 دقائق لحد ما تحمر من تحت ومن فوق
وبعد ما تبرد ترش بالسكر البودر وتقدم مع الشاى بلبن
مواضيع هذا القسم برعاية
هاللو هاللو فتكات ست الكل Fatakat 252397 أسكندرية – مصر