بتحبي البتنجان .. اعملي بابا غنوج من غير ما تضيعي طعم البتنجان

…
السما حتمطر بتيينجان ليه .. اصل الدنيا مسقعه " افشاات مركبه " اصلي بتفرج عليه دلوقتي .. ما علينا
………………………………………….. ……………
طول عمرنا لما كنا بنعمل لمؤاخذه بابا غنوج كنا نطرب في الكبه نضرب في الكبه لما لحد ما يبان لعمو غنوج صااحب و بالهيصه اللي عليه بيبقي طعمها حلو اه لكن بيروح مع الفرح ده ..
بس بقي الطريقه بتاعتي ..
طبعاا بعد ما تسلوقيه و لا تشويه في الفرن و تفكي القشره ..
بالهراسه بتاعت البطاطس و اهرسيه معرفتيش يبقي في الكبه بس ززززززرررر بسرعه و مطوليش "يعني مييبقاش كده سايح ونايح
اه نسيت قبل ما تحطيه الكبه تكوني انت حطه قرن فلفل حامي او اقل لو كميه قليله معاه توم و ضرباهم في الكبه و تحطي فوقيه البتنجان ..
و نص بطاطسايه مهروسه معاهم في الكبه
وطلعيه في الطبق و الطحينه متكونش كتير اوي .
. و شويه ملح ع فلفل
و جزر مبشور ..
ولو عندك حمص مش كتير برده كام واحده كده لزوم التحابيش
انا حطيت كماان بنجر مبشور مش كتير حبه كده ..
مواضيع هذا القسم برعاية

=) smiley girl =) smiley girl 306846_4.gif فتكات نشيطة Fatakat 306846 alex – egypt

سبحان الله و بحمده