السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ملوخية بالجمبرى دااااااااااااااااايت
500جم ملوخية مفرومه
1 لتر بيون سمك
100 جم ثوم مفروم
100جم زيت زيتون
20 جم كسبرة ناشفة
5جم كربونات صوديوم
1 مكعب مرق
5جم ملح
5جم فلفل
الجمبرى
500 جم جمبرى
5جم كسبرة ناشفة بودر
5جم كمون
20 جم ثوم مفروم
5جم ملح
5جم فلفل
طريقة التحضير
1ـنضع شوربة سمك ثم نضع الملوخية ونقلب
2ـ ثم نضع زيت الارز فى مقلاة ثم نضع الثوم والكسبرة
3ـ ثم نضع هذه الخلطه على الملوخية ثم كربونات صوديوم والمرقه
4ـ ثم نضع مقلاة اخرى بها زيت الارز ثم نضع الجمبرى ثم نضع الثوم وملح وفلفل والكمون والكسبرة
ثم نضع الجمبرى على الملوخيه
هذه اكله للداااااااااااااااااااااااايت من الشيف حسن يارب تعجبكم::::
وادعولى لى بالزوج الصالح
مواضيع هذا القسم برعاية
يارا حبيبة قلبى يارا حبيبة قلبى 343728_7.gif فتكات هايلة Fatakat 343728 فى ارض الله الواسعه – مصر
سبحان الله و بحمده