بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاااااته
فتوكااااااااااااتي الحبيبااااات ..
اليووووم عملت على الفطااااار نوع من الخبز اسمة التميس .. ودا نوع منه اسمو بسكووووت
لانه بيبقى مقرمش زي البسكووووت بالضبط ولذيذ جدا مع الجبنة او الفول ..
وهو معروف في الحجااااز لانه خبز حجازي اصيل
واحنا متربييين عليه .. من صغرنا .. طبعا الفتوكاااات الي عندنا في السعوديه حيعرفوه على طووووول
وطبعا انا بموووت فيه وكنت بشتريه دايما بس بصراحه .. الايااام دي النظافة بتاعة الافران مشكوك فيها
وانا بقيت بعمله بنفسي في البيت .. والله احلى وانظف والذ كمااااااااااااااان ..
اتمنى يعجبكم وتجربوا تعملووووووووووه ..
بعد ما اعجنها اسيبها 10 دقايق ترتاح وافردها بدون دقيق وبدون أي اضااافات ابدا ويكون سمكها نص سانتي ولو تحبي عرضيها اكتر
احطها في الصينيه عشان تدخل الفرن .. وبعد ماتتفرد اسيبها ربع سااااعه تخمر .. وبعدين تدخل الفرن
على ناااااااار عاليه .. وفرن حاااااااار جدا .. ونشغل الفرن من فوق وتحت ..
هنا التميسه من تحت بعد ما استوووت ..
وهنا دي من النص .. والله زي البسكووووته .. وتقرمش وانتي بتاكليها ..
نسيت اقلكم .. لازم يتخرم بالشوكه عشان ما يقب لفوق
اتمنى يعجبكم وتجربوووووه كنوع من التغيييير على الاقل ..
دعوااااتكم لوالدي بالرحمة والمغفرة .. مواضيع هذا القسم برعاية
عليـــا_ام احمد عليـــا_ام احمد 194864_21.gif Fatakat 194864 جده – السعوديه