السلام عليكم يا فتوكات
ايه اخباركم انا قرات موضوع يخص المطبخ والبدائل اللى فيه وعجبنى واستفدت منه وقلت لازم
انتم كمان تستفادوا منه هيوفر ليكى حاجات كتييير اوى
من غير الرغى بتاعى ده اسيبكم مع الموضوع
_ بديل الفانيليا بشر الليمون او البرتقال
_ بديل محسن الكيك او الخبز الخل
_ بديل الزبادى كوب حليب عليه ملعقه خل
_ بديل النشابه او الشوبك لفرد العجين اى زجاجه اسطوانيه الشكل مصنوعه من الزجاج
_ بديل صلصه البيتزا استخدام الكاتشب
_ بديل البنجر فى اللفت لاعطاؤه اللون الاحمر ورق الكركديه
_ بديل التونك للبشره ماء الورد
_ بديل قلى البانيه دهن صينيه تيفال ويوضع فيها ويرش زيت عالوجه مجرب صحى ورائع وموفر فى الزيت
_ بديل قلى الباذنجان والبطاطس الصوابع وضعها فى صينيه تيفال مدهونه بالزيت ورش زيت فوقها مجربه
_ بديل الشوكولاته لتغطيه الكيكات معلقتين سمن+نصف كوب سكر+معلقتين كبار حليب بودر+ثلث كوب ماء+4 معالق كبيره كاكاو بودر+فانيليا وتوضع كل المقادير على النار وتبعد عندما تغلى وخلاص كدة
_ بديل اشكال تزيين التورت والجاتوهات استخدام سكاكر الاطفال(البونبون والشوكولا الملونه)
_ بديل تقطيع الخضروات الورقيه بالسكينه استخدام المقص اسهل واسرع واضمن من غدر السكاكين
_ بديل البطاطس الشيبسى بطاطس مقطعه عيدان رفيعه مثل عيدان الكبريت وبتكون اكتر قرمشة
_ بديل الفول المدشوش للطعميه الحمص
_ بديل السكرب (سنفره البشره) ليمون وسكر ويفرك به المكان المرغوب/او ترمس مطحون يعجن بماء الورد
_ بديل قلى السمبوسه ادهنيها زيت ودخليها الفرن
_ بديل الجبنه الموتزاريلا للبيتزا هاتى اى نوع جبنه عندك واخفقيه فى الخلاط مع بيضه وملح وفلفل وعلى وش البيزا حطيه وعالفرن
_ بديل لرخامه المطبخ القديمه جلديها بالتجليد اللاصق اللى شكله رخامى ولا اسهل فى التنظيف ولا اروع فى الشكل
_ بديل الجيلى الجاهز عصير فاكهه مع جيلاتين
_بديل الكاكاو فى عمل البسكويت اوالبيتيفور استخدمى قهوه خام مضاف لها قليل من الماء
_ بديل البقسماط اي عيش فينو ناشف اطحنيه ,, او مخبوزات او كورن فليكس
اتمنى الموضوع يعجبكم يافتوكات وماتنسوش التقيم ياقمرات
مواضيع هذا القسم برعاية
توته2016 توته2016 533357_2.gif فتكات متميزة Fatakat 533357 القاهره الجديده القطاميه – مصر
سبحان الله والحمد للهولا اله الا الله والله اكبرالله لا اله الا انت سبحانك انى كنت من الظالمين
اللهم امين