توم , ملح , فلفل أسود
شطة , عصير 2 ليمونة
و من توابلى الخاصة اللى بعملها بالبيت
توم مجفف + بقدونس مجفف + ملح
ردة و مضاف عليها قليل من التوابل
طبعاً بنجيب الكبدة مقطعة شرائح
أو تجبيها سليمة و تحكيها فى الفريزو تتجمد
ثم تقطعها القطع اللى تناسبك
و نحط عليها التوابل اللى ذكرناها
و بعدين نحطها فى الردة و تقلى فى الزيت
و أوعى تسبيها فى الزيت كتير
عشان مش تنشف
يادوب تتلون
و ده شكلها بعد ما قليناها
و ده بقى لأول واحد تدخل
و تقول رأيها
مواضيع هذا القسم برعاية
nene5 nene5 فتكات نشيطة Fatakat 659421 القاهرة – مصر
سبحان الله و بحمده